13 de octubre de 2011

FRASE DEL DÍA

QUIZÁS NO ESTEMOS SIEMPRE AL CIEN POR CIEN EN TODO.
PERO TU VIDA LA TIENES QUE VIVIR TÚ,  DÍA A DÍA.
SÉ CONSCIENTE DE ELLO Y SERÁ MÁS FÁCIL SOBRELLEVAR LOS MOMENTOS DIFICILES.

UN ABRAZO LLENO DE AMOR Y ENERGÍA

28 de septiembre de 2011

12 de septiembre de 2011

ÓBIDOS - BATHALHA - 24 de Agosto 2011

Óbidos villa medieval esta situada en la región de Leiria, rodeada de  murallas sus  calles empedradas y escarpadas son peligrosas y hay que ir con cuidado de no resbalar o trocerse un pie ¡no quiero pensar como serán con lluvia  o con hielo¡.

Sus casas  blancas con toques de colores vivos le dan un encanto especial, todas son pequeñas tiendas de ceramicas, de textiles, bordados, recuerdos, etc.

Allí se encuentra la iglesia de Santa María de Óbidos y su famoso castillo que domina la ciudad. 
Pudimos degustar su famoso licor de cerezas con un recipiente hecho de chocolate negro que luego se come"Licor de Óbidos"  típico de esta región. 



Por la tarde estuvimos BATHALA, una batalla dio  origen a este Monasterio: la Batalla de Aljubarrota, el 14 de Agosto de 1.385, este es uno de los más importantes monasterios góticos Manuelinos portugueses.

Las denominadas Capelas Imperfeitas (Capillas Inacabadas) permanecen como testimonio de que, realmente, el monasterio nunca fue terminado.

4 de septiembre de 2011

LISBOA

El martes 23 de Agosto,

La torre de Belem fue construída para defensa de Lisboa y estaba estratégicamente situada en medio del río.
El río Tajo tiene allí su desembocadura al Océano Atlántico. Ésta es enorme. No se ve la otra orilla del río al ser el mismo tan ancho.


Visitamos el Monasterio de los Jerónimos, considerado patrimonio de la humanidad por la Unesco.
Comimos en un restaurante, lo más típico de Portugal "bacalao ob ras". Que por cierto estaba muy bueno.Y luego, callejeando por la ciudad, la visitamos desde uno de sus famosos tranvías.
Por la tarde, fuimos a Cascáis y visitamos su lonja de pescado. Y por el paseo marítimo pudimos ver cómo secan el pescado. Seguimos viaje hacia Estoril, ciudad turística por excelencia ,con su casino de renombre internacional, donde paramos para hacer unas cuantas fotos.

1 de septiembre de 2011

VIAJE A PORTUGAL

FATIMA

No conocía nuestro país vencido, he quedado gratamente sorprendida de ver que nuestras culturas están estrechamente e históricamente unidas, somos hermanos.
Salimos el pasado día 21 de Agosto dirección a Fátima, donde estaba situado nuestro hotel.



ALCOBAÇA - día 22/08/11

Esta ciudad esta en la zona Alpujarrota, su iglesia están enterrados los "Amantes D. Pedro y Doña Inés" una bella historia de amor. D. Pedro se caso por poderes con Doña Constanza,  al cabo de 4 años conoció a su esposa, pero el encuentro no fue el deseado ya que este se enamoro a primera vista de la dama de compañía Doña Inés y esta le correspondió, aunque fue una historia triste con un trágico final
Estanque
Chimenea cocina


Monasterio era de la orden cisterciense y fue construido en 1153, los monasterios en esa época era fortificaciones igual que los castillos , servían de defensa de los habitantes de los ataques de los invasores. Este monasterio de la orden de San Bernardo, cuyo lema era "ORA y TRABAJA", se puede ver una enorme cocina donde se podían asar hasta 7 bueyes, un estanques que llegaba hasta la misma cocina y de donde sacaban los peces.

8 de agosto de 2011

RINCONES

Rincones de mi casa narradores de momentos de fatiga, cansancio
pero aunque mudos son testigos de esos momentos vividos.

Rincones de mi casa a los cuales les he puesto nombre, color y olor
porque  me dan la alegría que ellos evocan.

Rincones testigos de juegos infantiles, en el desvan cuando viviamos en
Bruselas, juegos con muñecas en la escalera de madera, que no son tan
queridos y entrañables.

Rincones Amigos Rincones del Alma, el ser humano esta lleno
de esos "Rincones que ama".




AMIGOS

Tu trabajo no se ocupará de ti cuando estés enfermo, tus amigos si lo harán. Mantente en contacto con ellos.Un abrazo amig@.

3 de agosto de 2011

EL AMOR

El amor, es el eje que mueve el mundo es la razón de la cordura, y el hilo que te ata a la locura... si has de perderlo o ganarlo "TODO" que sea por AMOR .

1 de agosto de 2011

FRASE DEL DÍA

NO CORRAS POR LA VIDA TAN RÁPIDO QUE OLVIDAS, NO SOLAMENTE DONDE HAS ESTADO, SINO HACIA DONDE VAS.

31 de julio de 2011

23 de julio de 2011

HERMANAS


A mi querida hermana Inma : 

Ahora que estas en Suiza. no te tengo cerca quiero desearte de todo corazón que en esta nueva etapa y andadura de tu vida, todo te vaya estupendamente.
 Hoy en día, la distancia no es un problema para volver a estar juntas. Estoy escuchando Edith Piaff, que nos gusta tanto..soy feliz por ti.
Sabed Inma y Pepi, que os quiero muchisimo  y como suele pasar, NO lo decimos a menudo y  es un fallo enorme y por ello este es una pequeña muestra de lo que os quiero y que el mundo entero lo sepa...
A todos nos gusta que nos digan "TE QUIERO", proponte decirlo todos los días y así tendrás una nueva forma de ser feliz, porque esas palabras cuando las dices te abren el corazón y crea un sentimiento de tenura  y sin querer te hace sonreir.
Olé , olé y olé por mis guapas hermanas.
Besos y abrazos

EL TANGO,....


BAILAR ASÍ SERA UNA MARAVILLA, ES UNO DE MIS SUEÑOS Y MI PRÓXIMA META.
EN SEPTIEMBRE EMPIEZO CLASES DE TANGO, ESTOY IMPACIENTE.

QUIZÁS LLEGUE AL MISMO NIVEL QUIEN SABE, QUE OPTIMISTA SOY,  HAY QUE PENSAR QUE SI OTROS SON CAPACES PORQUE YO  NO...
DESEO QUE HAYAS DISFRUTA DE LA MÚSICA Y DEL BAILE.


UN FUERTE ABRAZO TANGUERO Y UN BESO.

16 de julio de 2011

UN SUEÑO... PREMONITORIO


La pasada noche tuve un extraño sueño, el cual me despertó.  Era tan impactante que no me dejaba conciliar de nuevo el sueño, con lo cual, me puse de inmediato a escribir sin omitir detalle.

Me encontraba en un lugar muy luminoso, donde la gente tenía  poderes tales como, que el día y la noche se fusionaran en segundos.  Se respiraba paz y armonía.

Los desplazamientos en ese lugar se realizaban con tan sólo desearlo. Y lo más importante, no existían las enfermedades. Eran inmortales. 

Todo ello era debido a que,  unos 15 años atrás hubo una caída de meteoritos que produjeron unas radiaciones que, afortunadamente, no fueron dañinas. A esta ciudad la llamaré "Maravilla". Allí  la  gente vivía  felizmente, sin envejecer .


Hasta que un día surgió un acontecimiento histórico para "Maravilla".  Un hombre casado  y con 3 hijos,  dejó de amar a su esposa. Se fijo en otra mujer.  Pasaron los días,  cada vez estaba mas empeñado en su nueva conquista. 
Y como consecuencia de su potente deseo en querer deshacerse de su familia para quedar libre , y hacer lo que se le antojase. Así, mentalmente, sucedio que un día amanecieron  muertos todos los miembros de su familia.

Entonces los habitantes de "Maravilla" se dieron cuenta de que su ciudad no era  tan maravillosa.  Los deseos podían convertirse en armas mortíferas, ya que de hecho habían provocado estas muertes.

Lo que las condiciones meteorológicas y ambientales habían logrado hacer, una ciudad envidiada por el mundo entero, el ser humano la había convertido en un lugar fúnebre.

Este sueño me ha hecho reflexionar. El ser humano debe ser consecuente con sus deseos, no hacer daño a los demás y, si esto conlleva dejar a ciertos"amigos", que no saben hacerte feliz es conveniente que los dejes. Porque alargar una agonía o una despedida, es hacer que donde hubo tanto amor , sólo quede  rencor y  dolor. 

Vale la pena sufrir una vez,  y dejar que el tiempo cure esa pérdida,  aunque esta sea muy costosa.

Muchos besos y abrazos.

12 de julio de 2011

ARROZ AL HORNO CON PASAS



Ingredientes para 4 personas :


  • 3/4 Kg. costillas magras de cerdo- cortadas a trozos pequeños
  • 2 tomates maduros
  • 1 L. de caldo de verduras + pollo (ó caldo de cocido)
  • 1 cabeza de ajos , sal , perejil 
  • 100 grs. pasas sultanas sin semilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 Kg. arroz. 
  • 2 morcillas de cebolla 
Preparación:
En una sartén se poner el aceite y cuando empiece a calentar añadir las costillas, cuando esten doradas, añadir la cabeza de ajos (lavada  y si se quiere separar los ajos).

Añadir el caldo  y tapar cocer durante 30 minutos a fin que la carne este tierna, precalentar el horno durante 10 minutos a 200º fuego de bajo.
En una cazuela de barro poner el arroz, los tomates abiertos por la mitad, las pasas se lavan y se dejan a remojo durante 15 minutos.
Se añade la carne con el caldo, se remueve todo y se añade la sal a gusto, se prepara 2 dientes de ajos y el perejil  se maja bien , se poner por encima y se hornea a fuego de 150º , durante 20 minutos se pone a mitad altura dentro del horno.

¡BUEN PROVECHO¡  

11 de julio de 2011

"SOLTAR AMARRAS"


Es tiempo de relajarme, Dios no me está juzgando.
Es tiempo de soltar amarras , de levar anclas y mararvillarme de la vida.
Si sueltas tus amarras tendrás las manos libres para recibir las bendiciones.

Con mucho amor

9 de julio de 2011

CONSEJOS...COMO Y CUANDO.

Que difícil es dar consejos;
Recibí hace unos días, la carta de un familiar, en la cual me expone una situación complicada ya que su salud mental esta afectada. Esta persona lleva años aguantando una situación matrimonial mala pero no quiere  una separación pensando que no era lo mejor, pero no ha podido a ese desgaste emocional y diario, ahora esta en tratamiento para esa depresión , su vida no le importa. 

Llegar a ese extremo es mucho peor, que una separación , no es ni la primera ni la última en darse cuenta que su matrimonio no funciona.
Siempre es mejor que no llegar esta situación en que la mente estalla  y toma como se dice "las de Villa Diego" o se sale por la tangente... eso no debe suceder jamás.

Tenemos que ser capaces de tomar las riendas de nuestra vida, ya que ello conlleva, nuestra salud física y mental, que nuestra familia no debe sufrir las consecuencias de esa indecisión.

Es siempre preferible una ruptura a tiempo y así se daña lo menos posible a nuestro alrededor.
Ahora que está enferma no es posible quizás aconsejar esa separación, pero en ello le va la vida.

Me ha parecido tan importante el tema, que no he podido por menos que añadirlo en mi blog.
En mi carta mi últimas frases han sido "QUIERE TE MUCHO, PARA ASÍ QUERER A LOS DEMÁS QUE  TE QUEREMOS Y NO DESEAMOS VERTE SUFRIR... LA VIDA ES BONITA Y LLENA DE BUENOS MOMENTOS SI ERES FUERTE Y COJES LAS RIENDAS DE TU VIDA".

Deseo que estas relato sea útil y ayude a quien lo puede necesitar.

Muchos besos y abrazos de buena energía.

6 de julio de 2011

SABER DECIR NO, ES UN ARTE...

El saber decir   "NO" es todo un arte quizás no lo hacemos,  porque queremos  la aprobación de los demás, sin caer en la cuenta, que quien se  perjudica es uno mismo.

¿Porque  da miedo decir NO? por quedar bien con los demás, por no querer herir los sentimientos de la otra persona, por hacernos el valiente cuando, la verdadera valentía consiste en  decir NO en el momento adecuado.

Decir "NO", significa a veces estar sólo, y alguna vez, supone una ruptura, pero ese dolor será pasajero en nuestra vida y luego te quedará  la satisfacción personal de haber dicho realmente lo que querías decir y no lo que los demás querían oír. El tiempo lo cura todo.

Seamos valientes. Sepamos decir con firmeza y sin molestar... ¡NO¡


Un abrazo.

4 de julio de 2011

COCA " POBRE"

Ingredientes:
  • 6 Huevos
  • 400 Grs. harina
  • 1 Limón + canela en polvo
  • 125 ml. Aceite de oliva
  • 1 sobre levadura - 2 sobres gaseosa
  • 250 ml leche(1 vaso)ó zumo de naranja
  • 300 grs azúcar
Preparación:

- Con la batidora, mezclar los huevos con el azúcar hasta emulsionar
- Añadir raspadura del limón, poner el aceite y la leche y batir de nuevo.
- Poner la leche y la harina poco a poco y seguir mezclando con la batidora
- Por último añadir la levadura junto con la gaseosa espolvorear con canela
- Untar el molde con un poco de aceite y poner la masa.
 En un plato poner una cucharada de azúcar y añadir canela, espolvorear la mezcla por encina de la preparación.

Precalentar el horno  a 200 grados, cuando vayamos ponerlo en el horno bajar la temperatura a 100º a situar el molde la posición de mitad del horno, cocción con la parte inferior del mismo.
El tiempo de cocción es aproximadamente de 50 minutos, no abrir el horno cuando la masa esta subiendo, ya que esto interrumpe el proceso de elaboración.
Comprobar si esta cocida introducción un palillo, si la masa no se apega, esta a punto.

Variación de esta misma receta:
En lugar de leche poner un vaso de zumo natural de naranja y el lugar de respadura de limón , la raspadura de una naranja, sale con un gusto distinto pero igual de rica

¡Buen provecho y éxito garantizado para mayores y niños¡ Un abrazo

2 de julio de 2011

BAILAR



Que significa el baile para mi.

Este ha cambiado muchos aspectos en mi persona, tanto fisicamente, como emocialmente y ánimicamente, todo ello de una forma positiva

 Cuantas veces he pensado que quizás si hubiese nacido con unos pies perfectos y fuertes quizás me hubiese dedicado a la danza.

Aún así no dejo de perder las ocasiones que me brindan para bailar, ahora estoy aprendiendo el tango uno de mis bailes preferidos.